Le Pré-Petitjean-Glovelier

L’itinéraire nous conduit des Enfers près de Montfaucon à Soubey, au bord du Doubs. Le chemin, à l’Est des Enfers nous mène à travers pâturages en direction des Sairains et de St-Brais où nous apercevons les éoliennes qui tournent à plein régime. Ces dernières ont été mises en service en 2009 et l’énergie produite est destinée à la ville de Zürich... Laissons derrière nous les éoliennes et continuons notre chemin en arrivant sur un point de vue qui surplombe le village avec en arrière-plan les Rochers de St-Brais ou encore plus à l’Est, les grottes de St-Brais. Le parcours prend ensuite la direction de Soubey en passant par Montfavergier. Puis, un chemin pentu nous conduit en direction des bords du Doubs en rejoignant la ferme du Champois. Quelque 500 mètres plus loin, nous apercevons le site du Moulin de Soubey enchâssé au pied de la montagne à proximité du Bief des Moulins, donc l’eau fraîche alimente une grande pisciculture. Le moulin construit en 1535 a cessé son activité dans les années 70 Bienvenue(moulin-soubey.ch). Propriété d’un compositeur-concertiste, il a été récemment rénové. Puis, nous empruntons le sentier en direction de Soubey, destination de notre excursion.

De la gare CJ (Chemins de fer du Jura) des Breuleux, nous prenons la direction du Roselet connu pour sa Fondation pour le cheval. Puis, nous continuons en direction des hameaux de Les Cerlatez et de la Theurre. A cet endroit, se trouve l’étang exceptionnel de la Gruère qui s’étend sur une région de tourbières. De là, nous traversons la route cantonale pour rejoindre Les Breuleux par le hameau paisible de la Chaux-des-Breuleux.

La Courtine (de Bellelay) englobe les villages de Lajoux, Les Genevez et Bellelay. De Lajoux à Lajoux, cette randonnée nous emmène à Bellelay, haut lieu de l'histoire jurassienne, célèbre autrefois pour son abbatiale et son couvent, son hôtellerie et relais de diligence. Bellelay, c’est encore le lieu emblématique de la Tête de Moine, fromage de Bellelay. En effet, un document datant de 1192 fait mention d’un fromage et des moines de Bellelay. Les moines payaient le cens annuel de certains biens fonciers avec du fromage fabriqué à l’abbaye. La Tête de Moine est une dénomination connue depuis 1790. A Bellelay, visite possible du Musée de la Tête de Moine et du site équestre. Avec ou sans visite, nous revenons à Lajoux, notre lieu de départ.

Au départ de Lajoux (Bâtiment La Poste), cette rando nous emmène sur une partie des trois chemins didactiques de l'eau, du fer et de la chaux proposés par la commune de Lajoux. Pour en savoir +, cf site Internet de la commune de Lajoux, cf Découvertes/En marche vers le paysage.